26 nov. 2018
Pour satisfaire les envies de tous, voici une recette sans gluten et sans lactose!
Ingrédients :
200 g de noix de coco râpée 400 g de yaourt végétal à la noix de coco
35 g de farine de coco 5 à 6 kiwis
18 cl d'huile de coco 3 c à s de miel
3 c à s de sirop d'agave 1 c à c d'extait de vanille
1 pincée de sel
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger à la main , la noix de coco râpée, la farine , l'huile fondue , le sirop d'agave et la pincée de sel.
Etaler la préparation dans un moule à tarte tapissé de papier sulfurisé.
Enfourner 10 à 15 min , la pâte doit être dorée. Laisser Refroidir.
Couper les kiwis en rondelles . Mélanger le yaourt végétal avec le miel et l'extrait de vanille, l'étaler sur la pâte et lisser de façon homogène la surface .
Déposer les rondelles de kiwi par dessus .